Carta

Assortiments de terrines

5,00€

Marbré de canard

8,00€

Foie gras maison

9,00€

Saumon fumé haut de gamme

13,50€

Filets de hareng pommes à l’huile

6,50€

Terrine de lentille du Berry

4,00€

Légumes de saison

4,00€

Brochet à la crème

(spécialité de la Maison depuis 1937)

13,00€

Pintade au whisky

12,00€

Jarret de veau au vin blanc

14,00€

Sauté de veau au curry

12,50€

Lapin à l'ancienne

13,00€

Crottin de Chavignol entier

3,20€

Charlotte au chocolat individuelle avec crème anglaise

5,00€

Compote et marmelade de fruits maison selon le marché

4,50€

Charlotte entière ( pour 10 personnes environ)

30,00€

Litre de crème anglaise au kirsch

Pour accompagner la charlotte entière

7,50€

Brochet à la crème en entrée

Viande du jour

Salade

Fromage du Berry

Desserts

Entrée

Brochet à la crème ou viande

Salade

Fromages

Desserts

Entrée

Brochet à la crème

Viande

Salade

Fromages

Desserts

1 entrée au choix

Filets de hareng, pommes de terre tiède à 'huile

Brochet à la crème

Trou berrichon

Volaille

Viande

Salade

Fromages

Desserts

Entrée (sauf saumon)

Plat

Dessert

Part de charlotte au chocolat avec crème anglaise au kirsch ou marmelade et fruits frais